很多人都在问炒猪肝的做法，今天就给大家讲解一下炒猪肝的做法。
1、400克猪肝切成菱形块，清水冲洗后沥干，涂上姜汁与酱油混合的佐料；
2、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量添加调成糊状；
3、把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入抓糊，用大火爆炒至熟透即可。
以上就是炒猪肝的做法，希望对大家有所帮助。
很多人都在问炒猪肝的做法，今天就给大家讲解一下炒猪肝的做法。
1、400克猪肝切成菱形块，清水冲洗后沥干，涂上姜汁与酱油混合的佐料；
2、另取生姜1个去皮，新鲜紫苏叶4片一起切碎，打入鸡蛋1个，再加入白芝麻50克，面粉适量添加调成糊状；
3、把用酱油和姜汁腌过的猪肝放入抓糊，用大火爆炒至熟透即可。
以上就是炒猪肝的做法，希望对大家有所帮助。
