很多人都在问河蚬有寄生虫吗，今天就给大家讲解一下河蚬有寄生虫吗。
河蚬有寄生虫。但是可以避免食用寄生虫，由于寄生虫在高温的情况就会被杀死去除，因此在食用河蚬的时候一定要将其煮熟，不能生吃，其他生物也是一样，不然误食含有寄生虫的食物，会引起身体不适。
处理河蚬的注意事项：
1、在清洗河蚬的时候最好将河蚬泡在盐水里，多换几次水，每次泡的时间长一点，因河蚬身体里有吸进去的泥土，这样清洗是为了让河蚬将泥土吐出来，以免影响口感。
2、河蚬里面的内脏要在食用的时候去掉。
3、烹饪河蚬的时候不要放太多的盐，也不要放味精，不然会压制河蚬本身的鲜味。
4、购买河蚬时要选择壳禁闭，而且有吐起泡的比较新鲜的。
以上就是河蚬有寄生虫吗，希望对大家有所帮助。
