口条怎么洗才干净

2022-03-16 03:08:39 百科达人 2.4万阅读

口条怎么洗才干净

很多人都在问口条怎么洗才干净,今天就给大家讲解一下口条怎么洗才干净。

1、将猪舌头放到锅中,放入料酒,盖上锅盖,大火烧开,烧开后再继续煮三分钟;

2、将猪舌捞出来,放入盆中,加入清水,将猪舌苔刮洗干净;

3、刮好后放到桌子上,将喉管的部分切除,再将猪舌切好即可。

盐水口条的做法

1、将口条收拾干净,放入沸水中烫煮5分钟后取出,用刀刮去外皮和舌苔,洗净;

2、将大葱洗净,纵向四开,再切成2寸长的段,鲜姜洗净后切片;

3、将口条放入开水煮10分钟后,加入姜片、葱段、料酒、花椒、大料、精盐和味精,改用小火煮;

4、煮至能用筷子戳进口条时,捞出晾凉,切成薄片装盘即可。

以上就是口条怎么洗才干净,希望对大家有所帮助。

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