如何磨菜刀

2022-01-06 03:47:09 百科达人 4.05万阅读

如何磨菜刀

很多人都在问如何磨菜刀,今天就给大家讲解一下如何磨菜刀。

1、将菜刀放进装有淘米水的盘中浸泡一晚。

2、挑选一个大小合适、高度适中、且有磨砂质感的瓷碗,将其倒扣于桌面。

3、在碗底倒入些许白醋、添加些许食用盐及牙膏调匀。

4、把刀放在碗底,呈30度倾斜,顺着同方向磨,不要来回打磨。

5、刀磨好后,将其擦干水分,抹上食用油即可。

菜刀:

菜刀是一种厨房用具,主要用途是切食材或者食材雕花等。可分为不锈钢刀与铁刀,也可分为中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀。

以上就是如何磨菜刀,希望对大家有所帮助。

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