很多人都在问核桃肉是什么部位，今天就给大家讲解一下核桃肉是什么部位。
猪脑袋骨头夹缝里的肉。自贡一带，杀猪之后，猪脑袋通常被剥皮（含猪耳），剥下来的称为 “猪头肉”，价格在八、九元一斤。而剩下的骨头，四、五元一斤，通常六斤骨头，煮熟能取两斤左右的“核桃肉”。
以上就是核桃肉是什么部位，希望对大家有所帮助。
很多人都在问核桃肉是什么部位，今天就给大家讲解一下核桃肉是什么部位。
猪脑袋骨头夹缝里的肉。自贡一带，杀猪之后，猪脑袋通常被剥皮（含猪耳），剥下来的称为 “猪头肉”，价格在八、九元一斤。而剩下的骨头，四、五元一斤，通常六斤骨头，煮熟能取两斤左右的“核桃肉”。
以上就是核桃肉是什么部位，希望对大家有所帮助。
