很多人都在问地瓜面包子怎么和面，今天就给大家讲解一下地瓜面包子怎么和面。
1、准备食材：地瓜面粉200克、小麦面粉200克、油、盐。
2、地瓜面粉和小麦面粉混合。
3、水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适和成面团，醒10分钟。
4、面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆。
5、包成自己喜欢的样子。
6、蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟。
以上就是地瓜面包子怎么和面，希望对大家有所帮助。
很多人都在问地瓜面包子怎么和面，今天就给大家讲解一下地瓜面包子怎么和面。
1、准备食材：地瓜面粉200克、小麦面粉200克、油、盐。
2、地瓜面粉和小麦面粉混合。
3、水烧开后一边倒水，一边用筷子搅拌面粉，等到面粉成块状以后停止倒水，放到温度合适和成面团，醒10分钟。
4、面团揉匀，切大小一样的剂子，按扁擀圆。
5、包成自己喜欢的样子。
6、蒸布打湿，平铺锅帘子上，放入包子，锅内加水，大火蒸10分钟关火，焖3分钟。
以上就是地瓜面包子怎么和面，希望对大家有所帮助。
